水是我們生命的源泉，但是對于水的一些錯誤的知識小編在這里要跟大家說一下！

1、喝水看pH推薦值
人體對酸堿度有強大的自我調(diào)節(jié)作用，通常不會因為飲食和水的酸堿度而發(fā)生變化。WHO在它制定的《飲用水質(zhì)量指南：飲用水pH值》報告中寫到：“沒有健康飲用水的pH推薦值”。

2、夏天汽車暴曬下的瓶裝水不能喝，有毒
平時喝的瓶裝水的瓶底，絕大多數(shù)都是(PET)這個圖標(biāo)，PET的結(jié)構(gòu)相當(dāng)穩(wěn)定，融化溫度超過250℃，如果是要發(fā)生化學(xué)變化的溫度，至少要在100℃以上。一般的暴曬是達不到這樣高的溫度的。所以夏天在汽車?yán)锒虝悍乓幌碌乃�還是可以喝的。

3、隔夜水不能喝，有細菌
水多久會變質(zhì)其實并沒有固定時間。夏季氣溫超過30℃，空氣濕度較高、細菌繁殖較快，容易污染水，引起人體腹瀉。但只是隔夜是沒關(guān)系的，早上倒的水晚上可以喝，晚上倒的水早上怎么就不能喝了呢。建議燒開的水放置不要超過24小時，放置的時候蓋上蓋子。

4、千滾水不能喝，致癌
國家生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)是亞硝酸鹽含量要≤1毫克/升，即使反復(fù)燒開 20 次后的水也就0.038毫克/升，還是遠遠低于國家標(biāo)準(zhǔn)，而且人體也有代謝功能。所以完全不用擔(dān)心“千滾水”會亞硝酸鹽過量。

5、睡前這杯水不能喝，很不好
對于絕大多數(shù)人來說，睡前喝水沒有壞處，關(guān)鍵在于適量，口渴的話喝個200毫升白開水就差不多了。但嚴(yán)重腎衰竭及已經(jīng)進行透析治療的患者，心功能不全的患者，不宜在睡前喝水；心腦血管病人、糖尿病人和部分老年人可以在睡前少量喝水，對緩釋血液粘稠度會有幫助。

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